Katalogas
DIAMANT - COOL BACK
 | Trumpas aprašymas Pagerintojas, skirtas šaldytoms tešloms, pusgaminiams ir pusiau šaldytiems gaminiams.Aprašymas Pagerintojas, skirtas šaldytoms tešloms, pusgaminiams ir pusiau šaldytiems gaminiams. Garantuoja gerą korėtumą, minkštumą, kokybiškč gaminio paviršių po galutinio iškepimo.Sudėtis Cukrus, kvietiniai miltai, dekstrozė, emulsiklis (E 472e), sojos miltai, hidrinti augaliniai riebalai, askorbo rūgštis (E 300), fermentai.Dozavimas 3% nuo miltų kiekio.Pakuotė 30 kg.Receptūra Kvietiniai miltai 10,00 Cool Back 0,30 Druska 0,18 Margarinas 0,20 Aliejus 0,10 Mielės 0,40 Vanduo 5,80 |