Katalogas
DIAMANT - BROTFEIN
 | Trumpas aprašymas Priedas duonaiAprašymas Tai universalus pagerintojas skirtas visų rūšių mieliniams bei bemieliams gaminiams. Suteikia tešlai stabilumą bei pailginą gaminio galiojimo laiką. Sudėtis Kviečių glitimas, kvietiniai miltai, guaro guma (E 412), fermentai, askorbo rūgštis (E300).Dozavimas 1 - 3% nuo miltų kiekio.Pakuotė 25 kg.Receptūra Ruginiai miltai 7,00 Kvietiniai miltai 3,00 Segala extra 0,30 Mielės 0,30 Rogomalt 0,20 Kmynai 0,20 Druska 0,18 Brotfein 0,1 |