Katalogas
DIAMANT - AMBRA
 | Trumpas aprašymas Universalus tešlos pagerintojasAprašymas Universalus tešlos pagerintojas kvietiniams gaminiams. Lengvas tešlos apdorojimas mechaniniu būdu ir didelė tolerancija kildinimo metu, garantuoja gerą gaminio pakilimą kepimo metu ir gelsvą traškią plutelę taip pat ilgą šviežumą. Sudėtis Kvietiniai miltai, emulsiklis (E 472e), cukrus, kvietinis salyklas, guaro guma (E 412), askorbo rūgštis (E 300), fermentai, kalcio karbonatas (E 170), hidrinti augaliniai riebalai.Dozavimas 0,1-0,5% nuo miltų kiekio.Pakuotė 30 kg.Receptūra Miltai 10,00 Cukrus 1,00 Margarinas 0,60 Mielės 0,40 Druska 0,15 Ambra 0,03 |