Katalogas
Kessko Sorbi F
 | Trumpas aprašymas Konservantas.Aprašymas Konservantas.Sudėtis 100 % sorbo rūgšties tirpalas.Dozavimas Pakuotė 5 kg.Receptūra Dozavimas (1 kilogramui):
Biskvito masei 70 g
Mielinėms tešloms 50 g
Mielinei ir meduolinei tešlai nuo 30 iki 50 g
Saldainių įdarams (praline) nuo 30 iki 70 g
Marcipanui, persipanui ne daugiau 70 g
Tinka kepiniams, saldainių įdarams, marcipano gaminiams, žele, kremams. |